介绍
图尔贵族干红葡萄酒是法国波尔多地区的一款优雅高贵的红酒,属于波尔多五大酒庄之一的图尔酒庄所生产。其酿制用的葡萄品种以赤霞珠为主,同时混合着一定比例的梅洛和赤霞珠。这款葡萄酒外观呈现深红色,味道醇正柔和,留有轻轻的橡木香气,因其口感丰富、回味悠长,非常适合搭配各种美食或作为礼物赠送他人。
起源
图尔酒庄位于旺多姆市的圣胡利安路上,曾经属于四分之一的英国人,因此此地分为两个部分,法国和英国。18世纪的时候,图尔酒庄从法国的皇室手中收购了这块土地,并开始酿制葡萄酒。自那时起,上千年的贵族庄园就进入了一个巨大的繁荣时代,其干红葡萄酒也凭借其独特的气质,赢得了世界各地一众红酒爱好者的青睐。
醇美之作
图尔贵族红葡萄酒从葡萄在葡萄藤上状况开始,即受到严格控制。两个月内,由于特殊的管理和每天手动检查每棵葡萄藤,使葡萄在正规、自然并控制的环境下生长,获得了最高品质的甜度和酸度,因此,图尔贵族干红葡萄酒味道醇和、香味浓郁,且品质均持续稳定。而酿造过程中独特的橡木桶沉淀,使图尔贵族干红葡萄酒吸收了橡木桶的均衡香味,最终达到酒体柔顺、平衡与深度的东西方传统差异的完美结合, 这意味着味蕾中能同时感到东方芳香味和西方巴特利特的柔和口感。
搭配美食
图尔贵族干红葡萄酒个性优雅,可搭配较重口味的菜,如牛肉、羊肉、芝士火腿、烤鸡和胡椒龙虾等,这些食物能帮助红酒更好的发挥其口感特点。不仅如此,对于喜欢赏酒的人,这款红酒更是一款令人惊奇的佳酿。若搭配本身就具有柔和口感的巧克力、红枣、甜瓜、蜜桃等食品,则余韵的美妙感觉更容易在口腔中停留,延续,更能释放出诱人的果香,精选而醇正的气息更容易醒发人感官的独特体验。